EC 731 - Economie Industrielle alimentaire

Course categorySemestre 7

Anciennement EC 741 - Economie Industrielle et Stratégie des Entreprises

Responsable de cours: Barry Ibrahima

EC 732- Marketing Agro-alimentaire

Course categorySemestre 7

Devient "EC 732 new Marketing Agro-alimentaire" en septembre 2022

Anciennement "EC 841  Marketing agroalimentaire"

Responsable de cours: Ferrandi Jean-Marc

EC 733 - Management d'Equipe

Course categorySemestre 7

Devient "EC 733 Management d'Equipe" en septembre 2022

Anciennement "EC 742 Management d'Equipe" 

Responsable de cours: Duchaine Sibylle

EC 761 Analyse des données

Course categorySemestre 7

Anciennement EC 731 Analyse des données multidimensionnelles

Analyse en composantes principales
Analyse factorielle des correspondances
Classification

Responsable de cours: Cariou Veronique

EC762 et 78/62 - Évaluation Sensorielle

Course categorySemestre 7

Protocoles d'évaluation sensorielle, traitements statistiques de données sensorielles

Responsable de cours: Cataneo Clement

EC 802 Gestion de l'eau et des effluents

Course categorySemestre 8
Devient "EC 793C Gestion de l'eau et des effluents" en septembre 2022

Anciennement "EC 861 Gestion des risques - Environnement"

Responsable de cours: Haddad Nabila, Havet Michel, Rouaud Olivier

EC 803 - Intégration des procédés

Course categorySemestre 8

Cours d'initiation à l'intégration des procédés
Application au domaine agroalimentaire

Responsable de cours: Rouaud Olivier