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EC 892C Utilisation des additifs et ingrédients fonctionnels en reformulation

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Course categoryAnciennes UE au choix

Devient "EC 892C Utilisation des additifs et ingrédients fonctionnels en reformulation" en septembre 2022

Anciennement "EC 751 Additifs et réglementation alimentaire"

Responsable de cours: Prost Carole

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EC 893A - Gestion des Données dans l’industrie 4.0

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Course categoryAnciennes UE au choix
Responsable de cours: Cariou Veronique

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Informations 3e année Ingénieur

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Course category3e année
Responsable de cours: Auribault Sylvie, Dubus Koulm, Lorant Judith

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Anglais renforcé "Career Break"

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Course category3e année

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EC921 - planification expérimentale

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Course categoryS9 - Tronc commun
Responsable de cours: Lorant Judith, Mahieu Benjamin, Semenou Michel

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ECT 931 Transition environnementale : écoconception et gestion de production

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS
Responsable de cours: Boillereaux Lionel, Crouvisier-Urion Kevin, Curet-Ploquin Sebastien, De-lamballerie Marie, Fayolle Francine, Havet Michel, Jury Vanessa, Korbel Emilie, Lebail Alain, MONTEAU Jean-Yves, Norwood Eve-Anne, Poryles Raphael, Pottier Laurence, Rouaud Olivier, Toublanc Cyril

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ECT 932 Transition protéique : enjeux dans la conception des aliments

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS
Responsable de cours: Boillereaux Lionel, Crouvisier-Urion Kevin, Curet-Ploquin Sebastien, De-lamballerie Marie, Fayolle Francine, Havet Michel, Jury Vanessa, Korbel Emilie, Lebail Alain, MONTEAU Jean-Yves, Norwood Eve-Anne, Poryles Raphael, Pottier Laurence, Rouaud Olivier, Toublanc Cyril

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ECT 933 Procédés de transformation pour les transitions

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS
Responsable de cours: Boillereaux Lionel, Crouvisier-Urion Kevin, Curet-Ploquin Sebastien, De-lamballerie Marie, Fayolle Francine, Havet Michel, Jury Vanessa, Korbel Emilie, Lebail Alain, MONTEAU Jean-Yves, Norwood Eve-Anne, Poryles Raphael, Pottier Laurence, Rouaud Olivier, Toublanc Cyril

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ECT 934 Outils numériques et analytiques pour les transitions

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS
Responsable de cours: Boillereaux Lionel, Crouvisier-Urion Kevin, Curet-Ploquin Sebastien, De-lamballerie Marie, Fayolle Francine, Havet Michel, Jury Vanessa, Korbel Emilie, Lebail Alain, MONTEAU Jean-Yves, Norwood Eve-Anne, Poryles Raphael, Pottier Laurence, Rouaud Olivier, Toublanc Cyril

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Evaluation des systèmes de production et leur gestion - ancien

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS

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Simulation des procédés - ECT933

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS

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Transition protéique : mise en oeuvre

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Course categorySemestre 9 - TRANSITIONS

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ECV-931 Analyse et conception multicritères pour l'aide à la décision

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Course categorySemestre 9 - VIVALIM
Responsable de cours: Boue Geraldine

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ECV-932 Développement d'un bioproduit à effet "santé"

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Course categorySemestre 9 - VIVALIM
Responsable de cours: Tareb Raouf

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ECV-933 Pilotage Bioproduction

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Course categorySemestre 9 - VIVALIM
Responsable de cours: Jaffres Emmanuel, Misery Boris, Tareb Raouf

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ECV-934 Gestion du risque microbien

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Course categorySemestre 9 - VIVALIM
Responsable de cours: Haddad Nabila

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UE93 GENEPI

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Course categorySemestre 9 - GENEPI
Responsable de cours: Duchaine Sibylle

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ECFG931 Marketing et créativité

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Course categorySemestre 9 - FOO'DS
Responsable de cours: Ferrandi Jean-Marc

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ECFG932 Techniques avancées en évaluation sensorielle et étude consommateurs (1)

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Course categorySemestre 9 - FOO'DS
Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF933 Mise en place et validation de méthodes d'extraction et d'analyse

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Course categorySemestre 9 - FOO'DS
Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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