ECFG931 Marketing et créativité

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Responsable de cours: Ferrandi Jean-Marc

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ECFG932 Techniques avancées en évaluation sensorielle et étude consommateurs (1)

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF933 Mise en place et validation de méthodes d'extraction et d'analyse

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF934 Conduite d'un projet R&D : reformulation d'un produit alimentaire ou cosmétique

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF935 Techniques avancées en évaluation sensorielle et études consommateurs (2)

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF936 Sensométrie

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF937 Techniques d'analyse d'arômes

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin

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ECF938 Aromatisation

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Responsable de cours: Cataneo Clement, Mahieu Benjamin, Prost Carole

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ECF939 Science des données avancées

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Responsable de cours: Cariou Veronique

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